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sábado, 1 de septiembre de 2007

PALANGRERO DE SUPERFICIE O MARRAJERO



PALANGRERO DE SUPERFICIE O MARRAJERO. (Video)
El uso del palangre de superficie fue importado por los pescadores españoles desde el Pacífico, donde ha sido siempre un aparejo de pesca tradicional para el Japón. España.mantiene una flota de palangreros de superficie que recibe el nombre de "marrajeros" o "espaderos"; a causa de las dos principales especies que persigue.
La pesquería, de tipo oceánico, está en fase de ser regulada pues persigue las poblaciones de escualos, tiburones, difíciles de censar y con unos "stocks" amenazados.


El buque
Embarcaciones de casco de hierro o de madera, siempre pintados en blanco y fácilmente reconocibles por sus vistosas boyas y flotadores rojos apilados en cubierta.
Las superestructuras están muy reforzadas, con cubiertas protegidas en las que se abren pequeños huecos para la maniobra con los aparejos. Para facilitar el largado de los palangres por la popa,
suelen exhibir popas estampas y están equipados con radares de gran alcance y ganancia para localizar facilmente las boyas que marcan la posición del aparejo.
Esloras de 25 a 35 metros, mangas de 8 metros, motores de, 800 a 1.000 caballos y velocidad de 12 nudos.
Estan tripulados por 8 o 10 hombres.



La pesca.

Estos buques trabajan en pleno océano y largan líneas de más de 20 kilómetros de longitud, situadas en superficie, entre dos aguas y suspendidas mediante boyas. Formando seno entre cada boya, una serie de brazoladas sostienen anzuelos fuertes cebados con pescado congelado entero.
Los palangres se largan por la popa en plena noche y se viran al amanecer mediante haladores hidráulicos situados en la cubierta de proa y a un costado.
Las piezas, de gran tamaño, son conservadas en la bodega metidas en hielo.






Capturas y áreas de pesca
El Pez Espada y los escualos, marrajos, cailas, taras, pez martillo, son las capturas primordiales, eventualmente se capturan túnidos como el Atún Rojo.
El Pez Espada se destina a consumo en fresco, preparándose cada pieza envuelta en bolsas de plástico. Los escualos desembarcados en Vigo, importante puerto rnarrajero, se exportan a Andalúcía, donde se consume en adobo. Se aprovechan subproductos del escualo como la piel, las vísceras y las aletas. La flota se concentra en Ribeira y La Guardia (Galicia), así como en Algeciras y Cartagena.
Las áreas de pesca se encuentran en pleno Atlántico, al norte de Azores, y en aguas de Marruecos.

viernes, 17 de agosto de 2007

ARTES DE PESCA MAS USUALES EN ESPAÑA.

En este apartado se realiza una breve descripción de los principales artes de pesca utilizados en la captura de especies pesqueras más representativos.



RED DE ARRASTRE. (Video)

Es un arte que necesita de la participación de la embarcación mediante el remolcado del mismo. Comprende un cuerpo en forma de cono, cerrado por un copo o saco, que se ensancha en la boca mediante alas. Esta se mantiene abierta gracias a los flotadores en la parte superior, plomos en la inferior y dos puertas en los laterales. El arte puede ser remolcado por una o dos embarcaciones y, según el tipo, se utilizan en el fondo (demersal) o a profundidad media (pelágica).
En algunos casos, como en la pesca de arrastre de camarones o peces planos, se puede armar el barco con tangones especiales para arrastrar dos (o hasta cuatro) redes de pequeño tamaño al mismo tiempo.



TRASMALLO. (Video)

Red que se cala en el fondo, a manera de cortina vertical, dejándola actuar durante un período de tiempo determinado. Está formada por tres redes superpuestas, dos exteriores de malla clara y una central, más ancha y montada más floja. Los peces se enredan en la red interior, de malla más tupida, después de atravesar las paredes exteriores. Posee flotadores en la relinga superior y plomos en la inferior.



PALANGRE. (Video)

Aparejo formado por un largo cordel del que cuelgan ramales con un anzuelo en el extremo de cada uno. El cordel principal se llama madre y cada ramal, brazolada. Dependiendo de su profundidad de calado pueden ser de fondo, que van plomados, o de superficie; destinándose los primeros a especies demersales y los segundos a especies pelágicas.






CURRICÁN. (Video)

Aparejo de pesca consistente en una línea sujeta a una caña o tangón colocado en la popa o en un costado de la embarcación. Lleva un anzuelo en el que se pone el cebo para que, mediante su movimiento tras el barco, incite a los peces a morderlo. Es un arte indicado especialmente para la captura de los atunes, bonitos y doradas.




ALMADRABA. (Video)
La almadraba es un arte fijo que puede llegar a ser muy complicado, tanto por su gran extensión (a veces de varios kilómetros), como por la serie de compartimento s que comprende. Se instala perpendicular a la costa para interceptar el paso de los atunes y otras especies pelágicas en sus viajes migratorios. Está constituido por unas largas redes verticales, que parten de tierra y se adentran en el mar (llamadas raberas; la más próxima a tierra es la rabera de tierra y la más alejada rabera de fuera) y por un cuadro, subdividido en diversos compartimentos, que se intercala entre ambas raberas y hacia donde son conducidos los peces y capturados.




RED DE CERCO. (Video)
RED DE CERCO CON LUZ. (Video)
Red de forma rectangular y muy larga que captura los peces rodeándolos por los lados y cerrándose por debajo, evitando de esa manera que, en aguas profundas, bajen a mayor profundidad y escapen. Se trata de redes de superficie, y por consiguiente dirigida a la captura de especies pelágicas, en las que la relinga alta o cuerda superior está sostenida por numerosos flotadores, asegurando así la abertUra vertical. En la relinga inferior se encuentran las anillas de la jareta o cabo que cierra el saco por su parte baja. Es principalmente utilizada en la oscuridad de la noche, con la ayuda de un "bote de luz" que, con sus potentes focos' dirigidos al agua, atrae y paraliza a los peces, mientras éstos son rodeados por la red.




ENMALLE ARTESANAL. (Video).
RED DE ENMALLE. (Video)

Las redes de enmalle pueden ser muy variadas, actuando todas con el mismo principio. Con este tipo de artes, que se colocan como cortinas verticales en el agua, los peces quedan enredados en los paños de red, que pueden ser uno sólo (redes de enmalle) o tres (redes de trasmallo ya comentadas). A veces en un mismo arte se combinan varios tipos de red. Éstos pueden utilizarse solos o, más frecuentemente, en grupos. Según su diseño, lastre y flotabilidad, pueden servir para pescar en la superficie, a profundidad intermedia o en el fondo.


NASAS. (Video)

Para la captura de crustáceos y, en determinados casos, peces y cefalópodos, se utilizan infinidad de trampas fabricadas con todo tipo de materiales. El fundamento básico de todas ellas es muy similar, presentando una abertura que facilita la entrada pero que por su disposición impide la salida de las capturas. Suelen llevar en su interior un cebo.

Saludos de NICAYO.

Hola amigos soy José Antonio Franco un pescadero de Zaragoza con más de 30 años de experiencia y sobre todo amante del mundo del pescado y del buen hacer en esta profesión.
Estoy muy contento de poder materializar una idea en este blog, es algo que tenía en mente desde hace mucho tiempo y poderlo compartir con todas las personas que les apasione este bonito mundo de nuestra cultura marinera.
Saludos.